休みの狭間の平日。11時半の開店にあわせ30分前に行くと、私で8人目でした。10人までは店の外にある椅子で座って待てます。開店時間には30人くらい並んでいたかな。
魚粉系のスープとしては今までいただいた中で一番だったかも。独特のちょっとした甘みがあって、それが麺にしっかり絡んでとてもまろやかになるのです。ごちそうさまでした。
休みの狭間の平日。11時半の開店にあわせ30分前に行くと、私で8人目でした。10人までは店の外にある椅子で座って待てます。開店時間には30人くらい並んでいたかな。
魚粉系のスープとしては今までいただいた中で一番だったかも。独特のちょっとした甘みがあって、それが麺にしっかり絡んでとてもまろやかになるのです。ごちそうさまでした。